Lediga tjänster

När vi söker nya medarbetare kan du se det här!

Just nu har vi 1 ledig tjänst.

Kock

Thorskogs Slott är beläget i en vacker engelsk park ca. 35 minuter norr om Göteborg. Här njuter våra gäster av en vacker miljö samt gastronomi och service på hög nivå. Mat filosofin kan enkelt uttryckas som rustik ”fine dining” med hög finish, moderna tekniker och väldigt fina råvaror.
Vi lagar mat till hotellgäster, konferenser, privata middagar, bröllop och företagsarrangemang.
På kvällarna serverar vi en fast meny med 3–4 rätter under en sittning till samtliga gäster. Det gör att vi får bra tid till prepp och möjlighet att ge samtliga komponenter den tid de behöver för att bli riktigt bra.
En vanlig arbetsdag för kockarna börjar runt 12:30 och slutar när allt är klart ca 21:00.

Du har några års erfarenhet från en eller flera av Sveriges bättre restauranger, vill fortsätta att utvecklas, förstår vikten av kvalitet i allt du gör och att hålla ordning i köket.

Har du några frågor så tveka inte, utan kontakta mig så berättar jag gärna mer om oss och tjänsten.
Hemsidan visar tyvärr inte mycket av vad vi gör i köket men kika gärna in på min instagram för att få en liten glimt av vad vi sysslar med i köket.
Insta: thorskogs.magnus

Kontakt Magnus Rutgersson, Köksmästare tel. 0707-41 35 99

Varaktighet Tillsvidare, 80–100%

Lön Enligt överenskommelse

Tillträde juni

Sista ansökningsdag Löpande

Ansökan Mejla CV, kort personligt brev och foto till magnus.rutgersson@thorskogsslott.se