Lediga tjänster

Just nu har vi flera lediga tjänster se nedan

Thorskogs Slott är ett Törnrosaslott som ligger vackert placerat med utsikt över Göta Älv. Vi arrangerar konferenser, bröllop och fester, weekends och en mängd andra speciella arrangemang för svenska och utländska gäster. Slottet ligger inbäddat i en grönskande engelsk park, vilket erbjuder unika möjligheter till aktiviteter. Värdskap och kvalitet är våra ledstjärnor och vi gör – varje dag – vårt yttersta för att de som gästar Thorskogs Slott ska uppleva den unika atmosfären som finns här.

Lediga tjänster

Kock

Våra njuter av gäster en vacker miljö samt gastronomi och service på hög nivå. Matfilosofin kan enkelt uttryckas som rustik ”fine dining” med hög finish, moderna tekniker och väldigt fina råvaror. Vi lagar mat till konferenser, privata middagar, lyxiga weekends, bröllop och företagsarrangemang. På kvällarna serverar vi en fast meny med 3–4 rätter under en sittning till samtliga gäster. Det gör att vi får bra tid till prepp och möjlighet att ge samtliga komponenter den tid de behöver för att bli riktigt bra.

Är du en kock med några års erfarenhet som söker ett ställe att utvecklas på har du träffat rätt. Vi är ett prestigelöst team med stort kunnande och fria händer att skapa den mat vi tycker är riktigt bra. Vi lägger stor vikt på detaljer, finish och att och att hela tiden utveckla och förbättra vår produkt.
Arbetstiden varierar mellan mån-lördag, dag- och kvällstid samt ett par söndagar per år. Ett kvällspass avslutas normalt 22:00. Möjlighet till övernattning mellan arbetspassen finns i anknytning till slottet i vår personalbostad.
Kika gärna på vår köksmästares instagram för att få en liten glimt av vad vi sysslar med i köket @thorskogs.magnus
Kontakt Magnus Rutgersson, Köksmästare tel. 0707-41 35 99
Varaktighet tills vidare, 100%, tillträde enl.ök.
Mejla CV, kort personligt brev och foto till magnus.rutgersson@thorskogsslott.se

Ledig tjänst – förstärkning i vår restaurang

Vi utökar vår personalstyrka och söker härmed medarbetare till vår restaurangavdelning däribland
hovmästare, servis samt barpersonal. Hör av dig till johan.palsson@thorskogsslott.se vid intresse.