> Startsidan
THORSKOGS SLOTT
Mat & dryck

Årets julmeny serveras 19 november-17 december:

Förrätt

Granatäppelgravad Fröyalax med morot- och havtornscreme med sojapicklad ekskivling, rökt forellrom och Thorskogs slottsenap

Mellanrätt

Kräftbisque med rostad majscreme, kräftstjärt, tomat och glasört

Varmrätt

Hjort med aroniasky och jordärtskock- och brunostcreme samt stekt

karl-johansvamp och svartkål

Dessert

Plommon, sandpäron och mörk choklad

Gottebord

Pris måndag-onsdag samt söndag 11/12; 895 kr, torsdag-lördag; 1095 kr.

 

Vår stora afternoon teabuffé med scones, ostar, marmelader, snittar, pajer, bakverk mm står uppdukad följande lördagar kl 14:

14 januari

4 februari
25 februari

4 mars
11 mars
25 mars

1 april
29 april

6 maj

Pris 475 kr per person.

I vår vackra Musiksalongen se (se bild här intill) berättar vi vår intressanta historik.

Kom och njut vår tvårätters slottslunch måndag-fredag i mån av plats för 345 kr per person.

Det går även bra komma och äta en trerätters middag för 595 kr eller en fyrarätters middag för 745 kr.

Förbokning krävs för vid samtliga måltider, varmt välkomna!

Måltiden är en avkopplande fest och en njutning för alla sinnen. Avnjut måltiden i någon av våra sex vackra matsalar på tu man hand eller i större sällskap. Med hjälp av utsökta regionala råvaror valda efter säsong skapar vår välrenommerade köksmästare högtidsstunder kring bordet. Och vår sommelier rekommenderar utsökta viner från vår vinkällare.

Vi har också ett flertal platser utanför slottet där vi ordnar allt ifrån soppluncher till härliga viltbufféer. Du ser alla matsalar och övriga platser i kolumnen till vänster.

Vårt kök är utvalt av Smaka på Västsverige.

Vi nominerades också till "Bästa Kök" vid Congrex årliga konferensnominering såväl 2012 som 2013.

Varmt välkomna med er bokning!

      

Thorskogs Slott, Thorskog 100, 463 93 Västerlanda
tel: 0520-66 10 00 | fax: 0520-66 09 18 | Epost: info@thorskogsslott.se | Sitemap
Webbyrå Impera